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茅台酒迄今已有270多年的历史,它是用高梁和小麦作原料,再加上当地的优质矿泉水,运用传统独特的工艺酿制而成,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成,整套工艺长达8个月之久,一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。中国举行国宴或驻外使馆举行盛大招待会时,茅台酒是必不可少的佳酿。游客可在茅台酒厂直接购买。
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